Fra sutre til glede…

Dette ser ut til å bli et lite sutreinnlegg men «bare with me» det blir bedre mot slutten… 😀 ( hvis ikke du gidder er d jo bare å droppe å lese 😉 )

I godt over en mnd nå har jeg kjent på demonen som jager meg og har jaget meg i mange år, nemmeligen min frustrerende allergi som bare blir værre og værre.
Og ikke mot hva som helst men mot alt jeg driver med hver eneste dag selvfølgelig.
Og denne tia på året er aller aller værst, det topper seg virkelig i desember av naturlige årsaker nemmelig at vi har mye større trøkk på salongen, det er mye mer stress ellers i hverdagen ja og for ikke å snakke om at den ofte blir trigget når det skjer noe personlig og hvis alle ikke vet har jo jeg hatt en smule omveltning her nylig og da kommer denne sirkelen da, (IKKE SIRKEL AV KJÆRLIGHET) men denne sirkelen består av: insane allergi, rennende øyne, rennende nese, røde kløende utlsett over alt, tett nese, dårlig immunforsvar, anspenthet,hodepine  og ikke minst migreneanfall….

I lang tid nå har jeg gledet meg veldig til helga her,  julebord på fredag med jobb og det måtte jo bare bli sånn at jeg skulle bli skikkelig snufsete og ha dundrende hodepine når jeg våknet på morgenen.

Jeg proppa meg full med antihistaminer og tok det jeg kunne ta for å være klar og heldigvis så ble det en skikkelig hyggelig kveld med de fineste jentene, nydelig mat og god drikke.
Men i det jeg satte rompa mi i nsb sitt sete på vei hjem kom alt, det klødde i øynene og dundret i hodet, og jeg er sikker på at tårene trillet for den stakkar konduktøren lurte på om han kunne hjelpe meg med noe…haha:)
Hjem i  senga si for å samle krefter til lørdagens vaske og bakeplaner.
Lørdagen datt rett i do for å si det mildt, det var bare å glemme høy julemusikk, grønnsåpelukt og pepperkaker. Sofa og pledd var alt jeg klarte og før kl 23 var jeg i seng.
I dag måtte jeg hoppe over kampen til Tyra for å samle krefter for jeg skal jo tross alt opp i rett tid igjen i morgen. Fader så korte disse helgene er altså.

Heldigvis har jeg verdens beste mann som kan være både mamma og pappa og husmor å fysioterapaut når det gjelder så i dag fikk jeg en skikkelig knaing i nakken før jeg sovnet som en dupp og nå, endelig ser det ut til at migreneanfallet er endelig over. ( ja for ellers kunne jeg ikke klart å sitte her blir jo så lyssky vettu at det er helt villt) ja er det ikke bra synd på meg…hahaha:) å alt er selvfølgelig selvforskyldt.

Men nå er planen klar: dagen i dag SKAL bli super.
Det er 1ste søndag i advent, og jeg har for første gang på mange herrens år kjøpt meg en ny adventsstake og jeg ble skikkelig fornøyd. Staken, snøen og trærne kjøpte jeg på Kremmerhuset(ikke spons) og de nydelige dyrene ja de var mamma sine så da får de stå her å passe på i jula ❤

Vi har tent det første lyset, pepperkakedeigen står klar på bordet så det blir baking, julebrusen er gutta å kjøper nå, Ribba er preppa og gløgglukta sprer seg i huset.
Det er og skal bli en strålende julesøndag.
JA åsså for ikke å glemme kvelden, for hver adventssøndag har vi en tradisjon, vi ser en julefilm og koser oss så i dag blir det julefilm også:) wihoooo 🙂 🙂
Ønsker dere en strålende fin adventsdag ❤

jula vår

En mandag i januar kan være så fin, eller den kan være fæl, eller trist eller rar eller fantastisk.
Min er sånn akkurat passe med alle hverdagslige problemer og gleder.
I dag blåser det helt villt ute og snøen fyker rundt som en liten storm.
Jeg har en pause akkurat nå og tenkte å sette sammen noen bilder fra jula vår. Tenk at den er over allerede.

2 nydelige barn bakte pepperkaker til travelling strawberries( som liksom har blitt julaplata deres)

En god frokost med kakao hører med i julestria

juleforestilling med alle de flinke barna på Lundamo Skole hører med.

konfektlaging og spising 🙂

Julelunch i barnehagen

Årets pepperkakehus

nydelig julemiddag til familie åsså fikk minstemann være så heldig å være med å pynte treet også:)

Pakke inn julegaver og klippe istykker gavepapir 🙂

feire bryllupsdag med verdens beste mann hører desember til

synde seg tjukk og feit med disse sinnsykt gode nissene her

nyte lyskos og tid på kjøkkenet

bake og spise lussekatter

springe opp tidlig å se juletreet og finne julesokkene

Spise herlig julefrokost

Prøve å få plass til alle julegavene er såvisst ikke lett, men løsningsorientert ja det er vi 🙂

Julebordet

mor skryter på seg at hun lager all maten mens det i all hemmelighet er denne fyren her som har stått på kjøkkenet hele dagen mens mor har sett askepott og alle morsomme tvprogram med ungene 😀

familiekos og en pakke åpnes mens det ventes på mat

Pinnekjøttet og ribba ble godt fortært.
Å der kom nissen

Det obligatoriske bildet av de vakreste ungene foran treet ble tatt senere i jula men de smiler STORT likevel 🙂

I år manglet vi en vesentlig person ved middagsbordet på julaften, nemlig mamman min som ble operert på lillejulaften så da måtte vi spare julemiddag og gaver til henne også så da hadde vi likegodt en ekstra minijulaften 2juledag hos henne:)

prøve julegavene er jo også viktig 🙂

Koselig julelunch hjemme hos bestefar, ja åsså måtte jo ipaden frem da 😉

Julefreden senket seg og vi nøt å være en herlig kjærnefamilie( litt lei av all julematen så slo vi til med juletaco)

Vi har hatt ei superfin jul og mange bilder er ikke med, som for eksempel på lillejulaften da vi hvert år får servert den herligste lutefisk hjemme hos svigermor og svigerfar så glemte jeg helt å knipse bilder( stressa litt med ei mor på operasjonsbordet så det gikk i glemmeboka) ja åsså 1juledag da vi år etter år får så herlig måltid hos oldemor Ragnhild.

Håper jula di var like fin som vår.

Nå er jeg klar for nytt år, blanke ark og nye eventyr.
Det kjennes virkelig godt å få starte på ny noen ganger og denne gangen er ekstra spesiell for min del.

Ønsker alle en strålende mandag.

Julen´s magi

I dag føler jeg meg veldig heldig.

Heldig som fikk vokse opp i tia der man skapte magi.
Der det var spennende å vente for å oppnå noe, spennende å se i butikkene og lure på hva man kanskje fikk i pakken under treet.
Tia der man kun spiste julematen når det var jul altså en gang i året og tradisjonene var faste.

Vi fikk værsågod å hjelpe til å vaske huset, eller pusse sølvtøyet, eller ta på seg forkle og være handtlanger når leverposteien eller sylta skulle lages. Kanskje var jeg også heldig å få smake litt.
Det var 7 sorter som skulle bakes, og hver eneste krok i huset skulle skinne.
Ja det var helt perfekt på vår egen måte.

All mat ble ryddet bort omtrent i hele november og desember og jeg har ikke tall på hvor mange «kjedelige»måltider vi hadde.
Men det var greit, man kunne ikke bare få å få å få… det lærte oss å være fornuftige.
Det var hemmelighet etter hemmelighet og ingen torde spørre for vi visste svaret. NEI …. du må være tålmodig å vente.

På lillejulaften var det rene kaoset og både hus og familie sto på hodet med vaskefilla og maten hengenede over seg. Vi så Grevinnen og Hovmesteren og lo så vi fikk magekramper.
Når jeg gikk til sengs var ikke noe ferdig og jeg lurte alltid på hvordan i alledager det skulle bli jul i år.

Så våknet jeg 24.desember til verdens mest magiske lukt, julekalenderen måtte åpnes, på døra til rommet hang det en strømpe som noen på mystisk vis hadde puttet julepocket, mandariner og godis nedi. Det var bare å springe til stua som var både blåst og skinnende ren for der sto verdens mest magiske juletre med tonnevis med gaver under.
hvordan i alle dager kunne det ha skjedd?

Jeg kunne sitte i timesvis å se på det flotte treet vårt og lengte til kvelden.
Alt med jula når jeg var liten var magisk og jeg elsket hvert eneste sekund av alt.
Det er nok derfor jeg er så glad i nettopp jula, og alt den fører med seg.
Fordi min familie var flink til å skape magi, flink til tradisjoner og flink til å være streng.

I går var jeg og ei venninne i byen HELE dagen, og det var ikke akkurat så mye shopping, men vi koste oss så mye, vi var på julemarked på torget, tuslet rundt i gatene i byen og kikket spent i butikker.

Det var magisk og det er jo akkurat det som jula handler om for meg.

Konfekt og julens magiske konsert

Mandarin nr 6 er på tur i magen for dagen og jeg sitter å minnes den fantastiske konserten i går.
Barna har virkelig jobbet hardt med dette og det var så koselig å se dem.
Det blir liksom skikkelig jul til meg når julekonserten på skolen har vært.

 

Min lille bolla pinnsvin 🙂

Det var koppespilling, og vakker musikk, det var bakvendtland og Alf Prøysen.
Stolte foreldre og lærere og glade barn, ja det er ingenting som å se sitt eget barn opptre altså.

Før konserten hadde vi et aldri så lite juleverksted her hjemme, det startet med en helt magisk pistasjkonfekt

Du trenger:

Marshmellows
Salte pistasjnøtter( eller salte peanøtter)
karamell eller fudge
Lys eller mørk sjokolade
Bittelitt delfiafett/kokosfett

Ta så mye du vil av alt og hakk det opp i små biter

Smelt sjokolade i vannbad sammen med litt kokos/delfiafett
Hell så sjokoladen over det du hakket

Settes i kjøleskap i noen timer så hakk opp til magisk konfektibiter og digg in (yammi)

Det ble også laget brente mandler og peanøttkonfekt men det får vi ta en annen dag.
Det er jo sånn at når man kommer til en stylist og baker og det blir for mye søtsaker og det klør litt i fingrene ja da må man sminkes og ordnes på håret også.( fint jeg har ei sporty mor som stiller opp på det meste)

Det er vel ingen som tør å komme hit mer, hahaha:)

Nei nå er mannen i mitt liv lei av at jeg driver og blogger og har visst en plan om at vi skal se en spennende serie før vi legger oss så jeg får vel bare hive meg rundt.

Ønsker alle en finfin kveld.

Julekjøkken

Å sitte her ved spisebordet med en deilig kopp gløgg å titte på julepynten på kjøkkenet er helt ok kjenner jeg.

Netopp har jeg lagt på røret med min kjære mor og fått enda mer sommerfugler i magen, for på fredag braker det løs, ja da blir det godteriverksted her på Fjøsteigen. Konfekt, og brente mandler skal lages.

I år blir vi mange på julaften og det blir så utrolig koselig.
Det er flott med en stor og fin familie.
Vi skal spise pinnekjøtt og ribbe og ungene ønsker seg medisterkaker og sossisser, nam som jeg gleder meg.
Hva spiser dere på julaften?

Så digger jeg jula en smule mer enn de fleste også da, så førjulstia er absolutt like magisk.
Tradisjoner er viktig synes jeg og mine er satt, her spiser vi grøt med mandel i førjula og setter ut grøt til nissen selvfølgelig.
Vi brenner kongerøkelse, og synger julesanger.
Vi hører på julesanger og får med oss juleunderholdning.

Det er så flott å høre om andres tradisjoner og egentlig en del av min inspirasjon til jul.

Ønsker dere ei strålende førjulstid sålangt.

Fru.Nossum

1ste adventshelg

I en liten hylle på kjøkkenet sitter noen av mine elskede juleskatter.

Øverste hylle finner du en kaffekanne, sukkerskål og fløtemugge som jeg har vært så heldig å arve, et fat som jeg ikke husker hvor kommer fra, en nydelig liten kakeboks og den vakreste alven/engelen som passer på at alt i huset går riktig for seg.

På hylle nr 2 en kjempestor kjekskrukke fra loppis, fjøl og de aller vakreste julekopper fra Kremmerhuset, juletreet med lys i fikk jeg i gave av ei god venninne og olivenskålen helt bakerst er fra Riviera Maison.

Jeg gleder meg så til å fylle opp disse med hjemmelaget godis, ja for det er akkurat det som skal oppi, karameller, trøfler og nydelige konfekter.
Ja nå er det igang her i huset.

I dag skal jeg ha skikkelig kosetid med de små, og vi gleder oss veldig,

Ønsker dere en strålende fin lørdag alle.

De fineste små ♥

Hola peeps.

Midt i natten vil noen si, men jeg er nå altså lys våken, ja du skjønner Fru Nossum har nemligen sovet omtrent hele dagen i dag.
Ja her har det vært et rent migreneh….
Takker for fantastisk venninne som dumpet innom her på ettermiddagen med magisk medisin til meg ♥ ♥ ♥

sånn da var jeg ferdig å sutre om mine bittesmå ubetydelige ondter.
Nå sitter jeg her på soffan og gleder meg til å vaske, å bake og nyte med mine.
Jeg synes det er viktig å være sammen med de du er glad i når du kan, tia går så fort og den får man ikke tilbake, så i morgen skal vi starte pyntingen, vaskingen og bakingen.
Ei lita ei på 10 år sa når hun la seg i kveld: «å jeg gleder meg sånn mamma, det er nesten som det er julaften i morgen» ♥

Ha en fin kveld alle og nyt hverandre.

Boller til frokost

Som jeg gleder meg til helga, jeg kan nesten ikke vente altså.
Og med hundre avtaler denne uka, ja så går tia fort.
Gjett om jeg skal dure inn i den adventshelga med et smell da, det er nesten så jeg må kjøpe fyrverkerier..haha.

Dette året kommer ikke jula som noe sjokk. Jeg satt å leste mine blogginnlegg fra i fjor og ser at jeg hadde ikke noe julestemning what so ever, men dette året. Jommen sa jeg julestemning tiltross for grønt gress og 7varmegrader på stokken.

Torsdag skal det vaskes, jages mann ned i kjeller for å hente pynt( for han er jo borte hele helga så vi kan svinge oss i juledansen) Vel når det er sagt så skal ikke all pynt opp selvfølgelig, men det skal vaskes og pyntes kjøkken i allefall, og vi skal nok bake litt, ja vi må jo teste ut julebaksten.
Så på søndag er det julebasar med hele familien og det blir så koselig.

Finfin uke til alle dere supre der ute.
Make the best of it ♥

Jul med eller uten farge

Ute skinner sola, det er såvidt litt rim på gresset og det se ut til å bli en orntlig fin høstdag, så hvordan i alle dager kan det ha seg at jeg har sånn julestemning?

Det kan jo kanskje ha noe med at jeg elsker å tråle butikker på denne tiden og overalt hvor jeg snur meg er det vakre juletrær og nydelig pynt.

Eller så kan det være å åpne skallet på en mandarin mens jeg sitter her med kaffekoppen og planlegger julegavene. (mangler bare pepperkjeksen) som jeg kun har lov å spise etter 1.desember )

Jeg liker jul i alle varianter både fargerik og ikke, sålenge det er noe spennende og kreativt med den og du ser at de som har pyntet har kost seg ja da kan man ikke unngå å kjenne stemninga.

Vet ikke om jeg synes dette var utrolig lekkert eller litt i meste laget men jeg måtte bare stoppe å ta et bilde. Reinsdyr fulle av bling.

Gleder meg sånn til å pynte, med all den flotte julepynten, og kjøpe til nytt og pakke inn gaver. Men mest av alt gledes det til desember kommer og jeg bare kan nyte hver eneste dag og sluke inspirasjon.

Jula mi er ikke så fargesprakende men det blinger en del, og lukter godt i huset:) hvordan er jula di?

Ta gjerne en titt på instagram: YVOCAT
der kommer det fortløpende.

Fin Onsdag,

klem Yvonne.

Testing, one-two, Testing…..

Da er vi endelig igang, for jeg klarte jo selvfølgelig ikke å vente.
Ja med julebaksten da selvfølgelig.

Etter ei helg med høyt sukkerinntak ble avsøtningen desperat hard å takle på mandag så dermed måtte jeg bare svinge bakestaven.

Jeg fikk lyst på havreflarn men så jo at det var vel mye sukker i oppskriften så jeg tenkte at da får jeg heller bytte med noe sunnere.

Oppskriften:

60 g margarin( hadde nok blitt bedre med tine smør)
100 g havregryn
1 egg
125gsukker som jeg byttet med sukrin( tror gold hadde blitt mye bedre)
1ts bakepulver( denne har jeg villa droppa)

Fremgangsmåte:
Smelt smør og legg havregryn i, pisk så egg og sukrin i en bolle til lett eggedosis.
Bland inn bakepulver og velt havregryn og smør inn.

Legges på plate(holder med 10 stk pr plate da de renner ut endel)
Stekes på 200grader i en 7-8 min.

De ble ikke så supergode men jeg har en ide om at dette nok skyldes sukrin for denne blir ofte litt «kald» i munnen om man bruker mye.
Uansett skal det bakes en runde til i dag med gold heller og tine smør så får vi se da, men fine jo det ble dem virkelig;)

Kanskje jeg bare skal ha dem til julepynt på kjøkkenet heller… haha 🙂

Nå skal jeg vrenge av meg yogaoutfiten og inn i litt mer anstendige klær før første kunde for dagen kommer.

Ha en riktig så strålende tirsdag;)