Vin,pølse og Rock`n`Roll

Jeg lovte et helt eget innlegg fra det ene vingårdsbesøket vårt så her kommer det.

Dag 3 i Piemote og nermere bestemt San Marzano Oliveto. Jeg var ikke i nå spesielt god form denne dagen og absolutt ikke helt klar for å sitte å høre om vinhistorie på enda en vinsmaking…
Dette er liksom Torbjørn sin greie og han som elsker å høre alle detaljer fra hvordan jorda er til hvilke druer og prosesser osv… Jeg drikker vinen jeg og nyter den og synes historiene er mye mer spennende..

Bilde 27.09.2015, 11.48.19

Vel….Denne vingården var tydeligvis kjent og Torbjørn hadde snakket mye om den, jeg må unnskylde og innrømme at jeg hadde vært høflig å hørt på det han fortalte men aldri helt satt meg inn i alt han sa..
Men på joggeturene mine opp bakken på morgenkvistene hadde jeg jo sett gården og syntes den så litt spennende ut og litt annerledes. Så jeg tenkte at shit hell om jeg er i dårlig form kanskje jeg skal bli med en tur likevel, jeg liker jo annerledes. Det bruker jo å ta en liten time eller maks 2 så det går sikkert bra.
Bilde 27.09.2015, 11.49.07Fullproppa med febernedsettende tok jeg på meg det eneste varme jeg hadde og ble med i disen opp bakken for å smake på Carussin sine kjente viner. (neste gang du er på polet så kanskje du kjenner igjen den vinflaska med eselet på? )
Bilde 27.09.2015, 11.50.45Vi gikk inn i gården igjennom en port og tittet rundt etter noen mennesker, men ingen var å se noe sted. Hadde vi tatt feil av tiden kanskje? De fleste andre steder vi hadde vært hadde sjefen sjøl møtt oss når vi kom og det var folk stort sett overalt. Vel her var det helt dødt…
Bilde 27.09.2015, 13.09.58Men det så ut til at de brukte å ha endel besøk så det måtte jo være vi som hadde avtalt feil, Mr. T tittet på telefonen sin for å dobbeltsjekke og jo det var sant, det var nå vi skulle være her.
Bilde 27.09.2015, 11.56.09Endelig åpnet en dame døra til noe som så ut som en butikk/bar eller hva man nå skal kunne kalle det. Dette var Bruna Ferro som drev det hele, på gebrokkent engelsk blandet med et og annet italiensk ord ønsket hun oss velkommen inn.
Det var tydelig at hun ikke helt hadde husket at vi skulle komme og at hun selv hadde andre planer men velkommen det var vi så absolutt, hun introduserte oss til sin ene engelsktalende sønn som selvfølgelig også jobbet på gården og dro ut døra.

Bilde 27.09.2015, 11.56.17
Han sjenket oppi noen glass til oss og sa at det snart skulle komme noen andre som skulle ta over vinsmakinga vår fordi han måtte også dra for å hente broren sin på flyplassen for han hadde mista førerkortet å kunne ikke kjøre selv….
Bilde 27.09.2015, 12.00.32
Et ungt par kom inn døra og hilste på oss og tok over mens sønnen også dro ut døra.
Det var gangske «stuffed» inne i dette rommet så de spurte om vi ville fortsette smakinga ute heller og da begynnte sola å komme litt høyt opp så det ville vi gjerne.
Det viste seg at disse to her var et ungt ektepar fra Brazil som hadde kommet for å jobbe på gården mot husrom og kost.

Før vinsmakinga startet tok hun oss med rundt på gården for en liten omvisning.

Bilde 27.09.2015, 12.21.49 (1)

Fortalte oss litt historie og viste oss hvor magien ble til.
Men Bruna Ferro er ikke en hvilken som helst dame, hun har nemligen en hel haug med esel på gården sin, og disse er kjæledyrene hennes sammen med hundene selvfølgelig.
Barneskoler og barnehager bruker å komme på besøk her oppe for å leke med eselene og i hagen har hun et kjempeflott anlegg for barn. Denne dama tar på seg i oppgave å hjelpe vanskeligstilt barn og ungdom, gi dem oppgaver og små jobber rett og slett.
Bilde 27.09.2015, 15.20.31
Bilde 27.09.2015, 15.20.09Vi ble invitert på nytt MED barn.
Oki, historien og runden var over, NÅ var det klart for vin med no attåt 😀

Bilde 27.09.2015, 12.35.31Jeg skulle ønske du kunne lytte for da vi kom tilbake i bakgården dundret det i Alice in chains på høytallerne og vi ble plassert på et bord ute mens hun skulle inn å finne vin til oss.

Bilde 27.09.2015, 13.54.12I motsetning til de andre gårdene vi hadde vært på smaking på tidligere ble vi nå fortalt en liten historie om hver eneste vin, og servert mat som passet til denne vinen spesielt. Vi fikk pølser, og oster, brød med forskjellige oljer, og kjeks.
Bilde 27.09.2015, 13.46.57

Mellom hver eneste smaking gikk de inn og overlot oss til oss selv med våre samtaler og tanker og ikke minst den sinnsykt kule musikken, det gikk i Pearl Jam Alice in chains, Guns n Roses, Faith no more.. ja you name it. Vi ble så i formen at vi så ikke spyttebøtta en gang….:D 😀
Men er man i Italia så er man i Italia sant?
Bilde 27.09.2015, 14.02.42
Det var mye vin på kort tid, fantastisk stemning og jeg glemte helt at jeg egentlig var syk.
Mr. T kom ut etter et besøk på toalettet med lysende øyne: Yvonne du MÅÅÅÅ gå på do, det er helt insane.
Ja oki tenkte jeg, da må jeg da sikkert det da.

Bilde 27.09.2015, 13.35.49Jeg måtte snu meg da jeg kom opp trappa før toalettet….
Bilde 27.09.2015, 13.35.47Det var helt villt, og hva som skjulte seg der inne må gudene vite, jeg vil helst ikke vite..hahaha 😀

Bilde 27.09.2015, 13.34.46Jeg må innrømme at all vinen hadde tatt meg på fantasifulle turer og med denne stemningen i tilegg var det helt surrealistisk hele greia.
Bilde 27.09.2015, 13.38.58Heldigvis var vi to som hadde fått det…hahaha 😀
Bilde 27.09.2015, 14.25.11Torbjørn så på klokka, vi hadde vært der i nesten fem timer… jeiiiz.
Nei nå var det på tide å komme seg ned til B&B å få en hvil på øyet før man skulle videre.
Vi kjøpte med oss vin selvfølgelig, og pølser også.
Det er i allefall helt sikkert at det fins ikke makan til denne gården eller disse menneskene, de passet oss helt perfekt.
Skal du til Asti? vel da MÅ du besøke dette magiske stedet, det er helt annerledes enn du kunne tenke deg, men så kult, vennlig og helt Rock´n Roll.

Italia i mitt hjerte….host….

Jeg tror vi har gledet oss i flere år til denne turen her så nå var det sannelig på tide å få komme seg avgårde.
Jeg skulle møte mannen i mitt liv på Sentralbanestasjonen før vi dura videre til Trondheim Lufthavn.

Sitter på toget med magen full av sommerfugler og venter på kjærest´n

Sitter på toget med magen full av sommerfugler og venter på kjærest´n

På første fly, og første stopp Amsterdam.

På første fly, og første stopp Amsterdam.

Bilde 24.09.2015, 12.42.42

Mat må man ha, og mens vi ventet på neste fly så stakk vi likegodt innom Foodcourt i Amsterdam.

Mat må man ha, og mens vi ventet på neste fly så stakk vi likegodt innom Foodcourt i Amsterdam.

Bilde 24.09.2015, 16.51.02
Bilde 24.09.2015, 18.18.03

Milano her kommer vi :)

Milano her kommer vi 🙂

Ja, he skal vi sove :)

å Ja, he skal vi sove 🙂

Vi kom ganske sent frem så det var egentlig bare å gå å legge seg med en gang etter vi hadde drukket opp den siste vinen og spist litt potetgull 🙂

I Italia har man ikke god frokost uten crossiant.

I Italia har man ikke god frokost uten crossiant.

Og for ikke å snakke om den fantastiske cappuccinoen som starter hele dagen.

Og for ikke å snakke om den fantastiske cappuccinoen som starter hele dagen.

Vi har en favorittby i Piemonte og det ble fort bestemt at det var dit vi skulle for å spise den første lunchen vår.
Før lunchtider hadde vi en hel del på agendaen som først ble gjennomført men det er egentlig mat og landsbybilder jeg har tatt så det er det som blir vist.

Det er denne byen som ligger vårt hjerte så nær Costigliole d`Asti og det ville bare vært helt tullete å dratt til Piemonte uten å besøke favorittbyen.

Det er denne byen som ligger vårt hjerte så nær Costigliole d`Asti og det ville bare vært helt tullete å dratt til Piemonte uten å besøke favorittbyen.

spise litt deilig mat på Caffe Roma er et must.

spise litt deilig mat på Caffe Roma er et must.

jeg blir nok ALDRI lei av Italiensk mat, det fins ikke bedre nei det er jeg sikker på.

jeg blir nok ALDRI lei av Italiensk mat, det fins ikke bedre nei det er jeg sikker på.

When in Italy.....jadda der går man fra restauranten med restene av vinflaska du kjøpte i veska..... :)

When in Italy…..jadda der går man fra restauranten med restene av vinflaska du kjøpte i veska….. 🙂

En liten pause før middagen måtte vi ha så da dro vi tilbake til b&b som vi overnattet på.( forøvrig ikke så veldig fornøyd med den plassen altså, synes det var sånn halvgrei service og rett og slett kjedelig plass)

Bilde 25.09.2015, 15.37.59

Vel fint var det jo… men alt er jo vakkert når gresset er grønt, sola skinner og bassenget er blått….

Vi bestemte oss for å spise på B&B denne kvelden iom at de hadde fått michelinstjerne, så før middagen tok vi oss en kveldstur

Bilde 25.09.2015, 19.13.31

med bikkjene… for jeg fikk meg en god kompis da, han lille her fotfølgte meg overalt 🙂

Bilde 25.09.2015, 19.15.58

å far måtte jo bare titte litt på vinstokkene også underveis 😀

Ok, back in business og tid for mat og vin ❤

Bilde 25.09.2015, 20.06.56

1ste rett. NAM….. vel, bortsett fra det rå kjøttet igjen som de er så glade i. Jeg prøvde det men nope… ikke for meg. alt det andre var magisk.

Bilde 25.09.2015, 20.29.24

Rett nr 2. NAAAAAAM… Fylt pasta med noe helt insane.. for å si det sånn så skjønner jeg den michelinstjerna.

Ja så må vi ikke glemme vinen heller da 🙂

Bilde 25.09.2015, 20.10.01
Dette var deres egen vin og egentlig ganske god barbera synes jeg da.

Bilde 25.09.2015, 20.46.51

Rett nr 4. guinea fowl …oh lord, dette her tror jeg tok meg over the top. Er det aller beste jeg noensinne har smak. ANBEFALES

Bilde 25.09.2015, 20.46.53

Ja åsså var det dette ostefatet da… ser du den bløte osten der? den var ren magi altså spesielt sammen med det som var i den skjeen.

Bilde 25.09.2015, 21.08.47

ja og sist men ikke minst. Creme brulee i love you ❤

Ja så er det sånn at i piemonte så drikker man grappa etter maten og det må man faktisk for at alle de sinnsyke rettene skal finne sin rette plass i magen.

Og grappa er sprit, lukter vondt og ser sånn her ut:

Bilde 25.09.2015, 21.25.28

Denne her var faktisk helt ok altså for ei som ikke liker sprit engang.

Bilde 26.09.2015, 08.26.07

Ny dag, nye muligheter. Sola skinner, treningstøyet er på og kompisen er med. Tid for en joggetur før frokost.

Bilde 26.09.2015, 10.20.57
En kjøretur i himmelske omgivelser.
Vi endte opp i Nizza, tuslet litt i byen, mimret fra sist gang og tok oss en americano.

Bilde 26.09.2015, 11.29.27
Før vi endte opp på vår favorittrestaurant i Nizza BunBenBon.

Bilde 26.09.2015, 12.23.52

Mens vi venter på maten får vi litt snacks og ser du den bittelille flaska der med no rødt? Det er vinen ❤

Bilde 26.09.2015, 13.04.08
Helt tullete godt også i dag.
Vel….jeg begynner å kjenne på litt vondt i hodet, og har faktisk ikke så lyst på vin….Fy! Bann sånn da i kirka…
Vel etter lunchen bestemmer vi oss for å stikke tilbake til B&B for å hvile litt mens vi venter på å besøke Claudio Dacasto som vi hadde avtale med.
Det var noe av det vi gledet oss aller mest til med hele turen så det MÅTTE vi være opplagt til.

Bilde 26.09.2015, 14.23.00

Prøver å sluke sol i 22 plussgrader ved bassenget… Dessverre er ikke norditalia thailand akkurat så vinden klarte å gjøre sitt mens jeg lå her uten klær…. 😦

Bilde 26.09.2015, 17.06.37

Ut på tur og prøver desperat å finne Claudio Dacasto.

WOHOOOOOOO… vi fant han 😀

Bilde 26.09.2015, 17.20.14

Bilde 26.09.2015, 18.21.42

Det som digges med Italia er at når man er der og smaker på vin så er man så utrolig heldig å få så mye snacx til den gode vinen også. Her var intet unntak og vinene var helt fantastiske.

Bilde 26.09.2015, 18.49.15

Det aller beste med disse besøkene er de gode samtalene, historiene du får vite for det er ikke bare bare å lage vin. Det er fantastisk å høre hvordan fantastisk arbeidsmoral de har i dette landet fordi de simpelthen elsker det de gjør, dedikerer seg virkelig til det og kunne ikke forestilt seg et liv uten. Vi har endel å lære.

Bilde 26.09.2015, 18.22.15

Tiltross for forkjølelsen som kom dalende i turbofart så koste vi oss max hos Dacasto ❤

Av Dacasto ble vi anbefalt å spise middag på en visstnok fantastisk restaurant, så hvorfor ikke? Vi dro dit vi da.
Bilde 26.09.2015, 20.23.45

Bilde 26.09.2015, 20.34.55

Velkomstvin fikk vi til og med.

Bilde 26.09.2015, 20.46.24

Så mange retter med mat og jeg glemte å ta bilde selvfølgelig….Det var så himmelsk at vi bestemte oss for å dra dit igjen den siste kvelden vi skulle være her.

Bilde 26.09.2015, 22.25.54

Litt skøy blir det også da etter man har spist hundre retter og drukket tilsvarende med vin men tull eller ikke tull vi måtte jo ta bilde der Barbera fish festival holdes 😉

Neste dag våknet jeg med den tykkeste halsen ever, jeg hadde feber og blitt skikkelig forkjøla 😦 Å vi som hadde planlagt å dra på enda en vinsmaking, for å avslutte den siste kvelden vår der med stil og dra tilbake til Agliano Terme å spise på den himmelske restauranten…..

Vinsmakingen vi nå skulle på var rett oppi gata så jeg tenkte at ja, jeg kan jo bare bli med det bruker jo ikke å ta så lang tid…

Bilde 27.09.2015, 11.48.19

Carussin sin gård ser du her, er den ikke spesiell? 😀 måtte jo bare bli med dit.

Det kommer et helt eget innlegg fra denne gården her senere for der var det virkelig mye å lære.
Etter en lang dag klarte jeg ikke mer jeg da, så Torbjørn dro alene opp til Agliano Terme og avbestilte middagsreservasjonen og besøkte Dacasto enda en gang for å kjøpe litt mer vin.
Siste kveld i Italia ble tilbringt i senga under dyna med oppvarmet kylling fra supermarkedet og tvserier fra macen.
Ikke helt sånn som jeg hadde sett det for meg akkurat….
Siste dag…
Vi avslutta i Nizza med crossiant og kaffe.

Bilde 28.09.2015, 11.02.12
Bilde 28.09.2015, 11.21.51 (1)
Før vi satte avgårde på den laaaaaaaaange reisen hjem.
For tro meg, det var en helt grusom hjemreise med feber, mellomlanding, tett nese, migreneanfall og lite klær 😦
Bilde 28.09.2015, 13.10.33
Men jeg har lært, aldri mer skal jeg reise på ferie med for lite klær, heller for mye. OG aldri mer skal jeg kle av meg når det er sol hvis det ikke er over 25grader i skyggen.

Neste tur til Italia blir det sikkert en liten stund til men da kan man iallefall planlegge mye bedre enn det ble gjort sist. Det er jo litt av hele prosessen det, å planlegge reisa 🙂

 

Sitter her å drømmer…

Sånne fridager kan være sløve og avslappende eller virkelig produktive.

I dag virker hjernen min helt maksimalt og den drømmer seg avgårde til et annet sted på denne jorda, ja og det skjer ganske ofte.

a-cantina-di-l-orriu

Jeg er glad i mange typer interiør, både minimalistisk, bohemsk, romantisk, rustikk, orientalsk, chic, shabby, betong.. ja you name it. Jeg synes alle former for gjennomført stil kan være vakkert.

exotic-coloring-cabinets-farmhouse-kitchen-design

Men det er et land som fanger min oppmerksomhet mer enn noen andre jeg har sett,nemlig Italia, det har med bygningene å gjøre, menneskene, maten, kulturen og ikke minst interiøret.
Og takket være o store internett så er jeg så heldig å få rømme dit litt og stjele noen nydelige bilder for å klistre inn her på min blogg.( eier du dem så bare kontakt meg så skal jeg evt fjærne dem 🙂 )

15

venezia14

images

WQTQ-cinque-terre-walking

Ja det er ingen hemmelighet at jeg drømmer om Italia, mat, vin, bygninger, interiør, og for ikke å snakke om det helt sinnsyke landskapet.

vineyard-g

Nei nå er det slutt på drømmingen, fornuftigere ting må gjøres.
Ha en fin fridag alle sammen, her får jeg straks besøk så nå må det fixes litt.

Italia i mitt hjerte

Hei alle 🙂

Akkurat nå befinner jeg meg i sofakroken med en kaffepause etter rørleggerbesøk hos Chillax og det er ikke å forakte før neste kundestøt setter inn.

Jeg sitter å titter på bilder fra vårt siste Italiabesøk og kan nesten ikke vente til neste gang.

DSCF8800

Dette her er en av mange av mine favorittbilder fra hele turen vår faktisk.
Tenk å vaske her å tenne lys, dekke et bord med en flott duk og servietter, vin og ost …åh ja det kan jo umulig bli bedre…

No_125_front_garden

Eller hva med å sitte i en campingstol her ute å drikke vin, spise deilig ost og pølser og lytte til den fantastiske naturen.. vel det hadde ikke vært dumt det heller.

DSCF8922

Eller hva med å besøke et marked og kjøpe seg fersk fisk eller skalldyr til dagens snack.

DSCF8914

Og samtidig finne seg noen skatter å ta med hjem

DSCF8918

Eller bare tusle i gatene og kjenne på luften og hilse på folket og bare ta inn den herlige atmosfæren.

DSCF8974

eller delta i en himmelsk gatefest som med mat og musikk

 Photo 12 58 59 18.08.12

Kanskje besøke en vinkjeller( en ekte vinkjeller med gamle flasker med støv på)

DSCF8971

Eller kysse din største lidenskap bare fordi du vil det.

Photo 16.08.12 20 41 42

Eller nyte en ekte minestrone laget på ekte italiensk vis av en ekte italiensk kokk

Inspirert

Himmelske søndag,og herlige kunder i salongen 🙂 Tusen hjertelig takk flotte flotte kunder, små som store 🙂

Nå har jeg sittet rett ut i en digg stol med Vakre hjem og Interiør og blitt superinspirert.

Photo 05.10.14 16 47 49

Jeg trodde jeg hadde funnet mitt favoritthus, men dette her tar kaka.
Jeg greier ikke å slutte å se på disse bildene, de er helt utrolige, å jeg tenker enn å bo sånn som dette da.

Men det finnes så mange fine hus og kreative mennesker rundt omkring, jeg skulle ønske jeg kunne besøke alle og få inspirasjon av å gå inn i hus, for det er virkelig noe som gleder meg og det er harmonisk og vakkert Interiør.

Photo 05.10.14 16 44 58

Og dette huset da, se bare på den harmonien…

Men det aller mest spennende bildet jeg fant i dette bladet er dette her, jeg ble så bergtatt av dette bildet og den nydelige damen og tenkte at dette her ja det er høst og Italia ( som de av dere som kjenner meg vet at er min absolutte favorittplass i verden) Jeg må bare ha en sånn høstfest i hagen min i Italia når jeg har flyttet dit 🙂 😀

Photo 05.10.14 16 47 14

Jeg er så heldig at jeg har en sånn fin familie som ordner å styrer og nå er det middag i sving, frøkna på 10 dekker bordet for søndagsmiddag med servietter og lys og de små guttene er ute å hopper mens Mr.T er kokk.. I dag blir det italiensk på bordet.

Buon appetito.

drømmer…

jeg har fridag, mannen er på jobb og ungene har gjort lekser nesten for hele uken, og det er stille før stormen( treningene begynner) man kunne jo vært ute å lekt nå men ute så regner det i bøtter og spann, eller snør eller hagler.. jeg er sannelig ikke helt sikker.

Men jeg drømmer, drømmer meg hit

CP_484 029

til min store drøm, som ligger i Costigliole ♥

milevis med vinstokker, himmelske måltider, smilende og eksplosive Italienere og for ikke å glemme vin ♥

ja det er herlig å dagdrømme litt, og mens jeg driver å drømmer så kan jeg jo vise min siste lille kjøkkendrøm da:) jeg falt helt pladask for dette her og fikk akutt lyst til å male om hele kjøkkenet og kjøpe nye møbler da jeg så dette i vakre hjem ( sikle)

Photo 24.03.14 15 40 05

Har du sett noe så lekkert..
jeg vrir hodet mitt nå for enda en ny kjøkkenløsning 😛 og han jeg er gift med tror jeg nyter tilværelsen borte fra meg akkurat nå for er det noe han er lei av så er det kjøkkenfornying, siden vi flytta hit for 2 år siden har vi hatt 3 forskjellige løsninger allerede….say no more, ja jeg vet de fleste tenker å herregud stakkar mann men sånn er det nå faktisk med meg da, det er min hobby og da er jeg glad:)

Nå skal jeg prøve å holde minstemann våken så han ikke sovner før middagen som blir litt sen i dag( viktig å kose seg med hverandre når man har fridager )
stor klem finiser 😀

sommercrazy :P

DSCF8846Jeg synes det passer seg med et sommerønske nå!

Mimrer tilbake til sommeren som var og den fine turen vår til Piemonte, Vi skal tilbake selvfølgelig nå i sommer og gleden er STOR!

DSCF8954

Å denne gangen skal vi dra alle 5, herlig:) vi gleder oss veldig altså til å vise barna en helt annen kultur enn de er vant til!

DSCF8809

Med helt fantastiske mennesker og herlig mat, deilig vær og samhold

Photo 08 25 16 14.08.12

Gleder meg sånn til søtissene mine får solbrune ansikt 🙂

sommer kommer sommer kommer sol og regn og latter og sang 🙂